Краб коленце варено-мороженое

731 руб/шт

Увидев в продаже Камчатского краба, сразу его купил, т.к. давно хотел его попробовать. Цена оптимальная для данного продукта. Конечно, для ежедневного употребления дороговато, но время от времени можно позволить себе этот деликатес. Продукт размораживал в холодильнике, оставив его там на ночь. После разморозки в упаковке образовалось небольшое количество жидкости. Кто-то может сказать, что жидкости много, но я считаю это нормой, учитывая, что продукт был сварен после вылова и сразу заморожен. Конечно, после разморозки, весь этот варочный сок вышел из краба, поэтому это не могло не сказаться на вкусе готового к употреблению продукта. После приготовления не хватало срочности. Готовил краба я следующим образом: просто довел до кипения в воде с молоком. Употреблял в качестве закуски с зеленью и лёгким соусом. Как я уже писал ранее, готовый краб немного суховат, но мясо мягкое, легко жуётся, имеет приятный вкус. Некоторые кусочки попадаются в тонкой чешуе, внутри — хитиновая пластинка, которую нужно удалять. Мясо диетическое, но очень сытное и полезное. После употребления чувствуется лёгкость и бодрость. Конечно, морепродукты всегда вкуснее в месте их улова, но в Москве можно побаловать себя Камчатским крабом.

Состав: краб-сырец, вода питьевая, соль поваренная пищевая Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.

Описание: Камчатский краб. Район вылова — Охотское море. Продукт изготовлен на месте вылова, на Сахалине. На судне прямо в хитине (в панцире) краба варят, затем замораживают. В таком виде его доставляют в Подмосковье, там извлекают мясо из клешней и упаковывают в вакуум.
Мясо краба — это не только деликатес, но и полезный диетический продукт. В нем много белка, мало жиров и практически нет углеводов. Мы не глазируем нашего краба, окуная его в воду. Для защиты упаковываем в вакуум. Остаточный лед — это варочная жидкость, которая может остаться под панцирем после того, как краба сварят на судне, морозят и разделают. Перед употреблением продукт нужно разморозить.
  • Годен: 10 месяцев
  • Вес: 250 г
  • Вес/объем: 1 000 г
  • 96,4
    ккал
  • 16
    Белки (г)
  • 3,6
    Жиры (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Ещё чуть-чуть
Тщательно проверяем каждый магазин, чтобы предоставить вам самую достоверную информацию
Спасибо, что хвалите и ругаете
Получайте скидки и оставляйте отзывы в приложении

Только на приобретённые товары

  • **** 1356

    Увидев в продаже Камчатского краба, сразу его купил, т.к. давно хотел его попробовать. Цена оптимальная для данного продукта. Конечно, для ежедневного употребления дороговато, но время от времени можно позволить себе этот деликатес. Продукт размораживал в холодильнике, оставив его там на ночь. После разморозки в упаковке образовалось небольшое количество жидкости. Кто-то может сказать, что жидкости много, но я считаю это нормой, учитывая, что продукт был сварен после вылова и сразу заморожен. Конечно, после разморозки, весь этот варочный сок вышел из краба, поэтому это не могло не сказаться на вкусе готового к употреблению продукта. После приготовления не хватало срочности. Готовил краба я следующим образом: просто довел до кипения в воде с молоком. Употреблял в качестве закуски с зеленью и лёгким соусом. Как я уже писал ранее, готовый краб немного суховат, но мясо мягкое, легко жуётся, имеет приятный вкус. Некоторые кусочки попадаются в тонкой чешуе, внутри — хитиновая пластинка, которую нужно удалять. Мясо диетическое, но очень сытное и полезное. После употребления чувствуется лёгкость и бодрость. Конечно, морепродукты всегда вкуснее в месте их улова, но в Москве можно побаловать себя Камчатским крабом.

  • **** 9160

    Товару поставлю оценку 4. Вакуумная упаковка, натуральный цвет. Мясо не резиновое, а хорошее. Вкус краба, но хотелось бы, чтобы он был «поярче». Снизила балл, т.к. на каждом кусочке мяса был панцирь и приходилось его выплевывать. Готовила с рисом, как и все морепродукты. Хватило на две порции. Цена, конечно же, кусается, но крабы дешевыми не бывают.

  • **** 5808

    Во времена санкций на зарубежные деликатесы осталось не так много отечественных деликатесов и один из них бесспорно — камчатский краб. Приобрела новинку коленца краба варено-мороженные. Вначале были сомнения, не переморожены ли они. Однако при разморозке жидкости выделилось совсем мало. Объем продукта практически не изменился, что очень порадовало. Коленца были целенькие, один к одному. Такой продукт не требует дополнительного приготовления: ели всей семьей просто с Соловецким хлебушком из ВкусВилла. Понравилось очень: натуральное мясо краба, очень сытное и вкусное. Ребенок даже оценил вкус в полу размороженном состоянии. А небольшое оставшееся количество крабового мясо пошло вместе с вареным яйцом на салатик для отсутствовавшего члена семьи. Все остались довольны. Будем покупать еще!